Le liège

Depuis 2017, Le Pratu est membre de la silvacoop, la première coopérative de gestion du bois et notamment de la filière liège en Corse. Nous avons plus de 180 chênes lièges sur le domaine. Le liège qui se forme doucement sur leur tronc est levé tous les 8 à 10 ans, il faut donc être patient! Quand nous ne gardons pas certaines des "plaques" de liège pour notre propre utilisation 'plateau, décoration', le liège est acheté par la coopérative puis revendu à de gros producteurs internationaux de bouchons.